foodtipsкухня
Уборка

Как почистить кофеварку от накипи и кофейного налёта

Как очистить капельную и рожковую кофеварку лимонной кислотой и почему это важно для вкуса.

Как почистить кофеварку от накипи и кофейного налёта

Накипь и кофейные масла оседают внутри кофеварки и портят вкус напитка. Регулярная чистка лимонной кислотой возвращает кофе чистый вкус и продлевает жизнь технике.

Накипь (капельная кофеварка)

Растворите 1–2 пакетика лимонной кислоты в воде, залейте в резервуар и запустите цикл без кофе до середины. Выключите на 15–20 минут, затем доведите цикл до конца. После этого прогоните 2–3 цикла с чистой водой, чтобы убрать остатки кислоты и кислый привкус.

Рожковая и капсульная

У рожковых кофеварок промывайте рожок и сетку от кофейных масел тёплой водой после использования, а раз в месяц делайте цикл декальцинации специальным средством или лимонной кислотой. Капсульные машины чистят по инструкции производителя.

Профилактика

Используйте фильтрованную или мягкую воду: она даёт меньше накипи. Не оставляйте воду и гущу в кофеварке надолго. Мойте съёмные части (резервуар, поддон, рожок) регулярно, чтобы не появлялся налёт и запах.

Частые вопросы